Los precios de las actividades de restauración volvieron a subir en julio un 4% en tasa anual, por sexto mes consecutivo, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Comparando con junio repiten el crecimiento del 0,3%, tasa mensual que se repite por tercer mes consecutivo, con una subida acumulada entre enero y julio de un 2,7%. El crecimiento mensual es idéntico que el registrado en julio de 2024, mientras que la variación interanual se sitúa seis décimas por debajo.
En las actividades de alojamiento, los precios aumentaron un 5,5%, superando en seis décimas la subida anual de junio. En término mensual, el crecimiento se moderó hasta un 1,6%, con una desaceleración de 1,2 puntos respecto al mes anterior. En lo que va de año, el incremento acumulado se sitúa en un 23,9%. Tanto en tasa mensual como en anual, los precios del alojamiento subieron por encima de los crecimientos de 2024, cuando crecieron un 0,9% y 5,3%, respectivamente.
Ambas ramas del sector hostelero mantienen una evolución por encima del IPC general en tasa anual, que en julio supone cuatro décimas más que la de junio, elevándose hasta un 2,7%, impulsado principalmente por el aumento de los precios de la electricidad y los carburantes.