La cifra de negocios de la hostelería aumentó en enero un 3,9% respecto al mismo mes de 2025, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Este avance supone un impulso de 2,1 puntos respecto al rimo registrado en diciembre.
Por ramas de actividad, la restauración intensificó su crecimiento hasta un 4,9% (3,9 puntos más que en diciembre), mientras que el alojamiento moderó su aumento hasta un 1,2%, que supone 2,7 puntos menos que en diciembre.
En tasa intermensual, la cifra de negocios descendió un 11,9%, tras el repunte que tuvo lugar en diciembre. En restauración bajó un 11,1%, y en el alojamiento un 14%, comportamiento similar al observado en enero del año anterior, con una caída algo más pronunciada en restauración y más moderada en alojamiento.
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