La actividad de la hostelería volvió a retroceder en agosto, con una caída interanual del 5%, cuatro décimas más intensa que la registrada en julio, según el Índice de Producción del Sector Servicios (IPSS) del INE. Con este resultado, el sector acumula cinco meses consecutivos de descensos y sitúa la bajada media entre enero y agosto en el 2,5%.
Las dos ramas acentuaron su caída respecto a la tasa anual del mes anterior. La restauración redujo su producción un 3,7%, mientras que en el alojamiento el descenso alcanzó el 5,8%. En lo que va de año, las caídas medias se sitúan en el 1,6% en restauración y en el 3,5% en alojamiento, que continúa mostrando una evolución más negativa.
Respecto a julio, la actividad del conjunto de la hostelería creció un 1,8%, resultado del avance del 6,9% en alojamiento, frente al descenso del 2% en restauración.
El Índice de Producción del Sector Servicios (IPSS) refleja la evolución del volumen de actividad ajustado por precios.
