Jaime Fernández Lafuente ha sido reelegido presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid tras la Asamblea General anual celebrada en la tarde de este lunes día 30 de junio de 2025.
Fernández Lafuente, renueva el cargo para el que fue elegido en junio de 2021. Su mandato será por cuatro años y junto a este nombramiento se ha procedido a la renovación del 50% de la Junta Directiva, en la Asamblea anual, tal y como marcan los estatutos.
En esta ocasión, se han postulado para el cargo de presidente dos candidaturas, José Antonio Pérez Sanz, uno de los dueños del Five Napoli Pizza; y Jaime Fernández, presidente de la Asociación durante el 2012 – 2016 y desde el 2021 hasta ahora y tras la reelección hasta el 2029.
Jaime Fernández compatibilizará, por tanto, su cargo de presidente de esta Asociación Provincial, con la presidencia de la Confederación Regional y con el de vocal en el Comité Ejecutivo de Hostelería España, cargo para el que fue nombrado en marzo de este año. Además de ser gerente y hostelero de varios establecimientos de la capital.
En cuanto a la Junta Directiva queda compuesta por:
PRESIDENTE – Jaime Fernández Lafuente
VICEPRESIDENTE 1º y PRESIDENTE DE HOSPEDAJE – Amalio del Pozo Gimón.
VICEPRESIDENTE 2º – Emilio Martín Maquedano.
VOCAL DE HOTELES – Noelia Esteban.
VOCAL DE HOTELES – Belén Omaña.
VOCAL RESTAURACIÓN – Luis Miguel Vázquez
VOCAL RESTAURACIÓN – Ana María García
VOCAL CAFETERÍAS – Sergio Armesto
VOCAL CAFETERÍAS – Ramón Molpeceres
VOCAL CAFÉ-BARES – Lola Paunero (Contadora)
VOCAL CAFÉ-BARES – David Miranda
VOCAL BARES MUSICALES – Juan José García
VOCAL BARES MUSICALES – Daniel Pérez
VOCAL DISCOTECAS – José Antonio Herrero Ortiz
VOCAL DISCOTECAS – José María Moreno
VOCAL RESID.-ALOJAMIENTOS ESPECIALES – Luis Martín Cabello
VOCAL ALOJ.-DE TURISMO RURAL.- José María Raya
Jaime Fernández y la renovada Junta Directiva seguirán trabajando con compromiso y pasión para defender los intereses de bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, discotecas y otros establecimientos. Su misión es impulsar la calidad, la innovación y la sostenibilidad en la hostelería vallisoletana, promoviendo iniciativas que fomenten el turismo, la gastronomía local y el desarrollo profesional de todos los asociados.