La cifra de negocios de la hostelería aumentó en agosto un 0,4% respecto al mismo mes de 2025, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Este crecimiento supone dos décimas menos que la tasa registrada en julio, manteniendo la tendencia de desaceleración observada en los últimos meses.
En la media de los ocho primeros meses del año, la facturación hostelera registra un avance medio del 2,2%, situándose 2,6 puntos por debajo del crecimiento medio registrado en el mismo período de 2025.
Por ramas de actividad, la restauración moderó su crecimiento interanual en agosto hasta el 0,6%, tres décimas menos que en julio. Por su parte, el alojamiento se mantuvo estable, con un aumento de un 0,1%, manteniendo la misma tasa que el mes anterior.
En la media hasta agosto, la restauración mantiene un crecimiento superior al del alojamiento, con incrementos medios del 2,7% y del 1,4%, respectivamente. En comparación con la media de 2025, la restauración reduce su ritmo de crecimiento en cuatro décimas, mientras que el alojamiento presenta una desaceleración mucho más acusada, de 5,4 puntos.
En términos mensuales, la cifra de negocios de la hostelería aumentó un 2,5% respecto a julio, impulsada por el crecimiento del 8,4% en el alojamiento, mientras que la restauración registró un descenso del 1,8%, en ambos casos supone una evolución similar a la de agosto de 2025.
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