
La cifra de negocios de la hostelería aumentó en julio un 0,5% respecto al mismo mes de 2025, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Este crecimiento supone dos décimas menos que la tasa de junio, continuando su desaceleración desde mayo.
En la media de los siete primeros meses del año, la facturación hostelera registra un avance medio de un 2,6%, situándose 2,3 puntos por debajo del ritmo de crecimiento registrado en el mismo período del año anterior.
Por ramas de actividad, la restauración moderó su crecimiento interanual en julio hasta un 0,7%, que supone seis décimas menos que la tasa de junio, mientras que el alojamiento tuvo un aumento más moderado, de un 0,3%, que supone un ligero repunto tras el leve descenso del mes anterior. En la media hasta julio, la restauración mantiene un crecimiento medio superior al del alojamiento, con incrementos del 3,1% y 1,8%, respectivamente, en ambos casos mantiene desaceleración en el crecimiento. Comparando con la evolución observada en el mismo período de 2025, en restauración se mantiene el mismo ritmo de crecimiento, mientras que en el alojamiento el ritmo ha bajado en cinco puntos.
En términos mensuales, la cifra de negocios de la hostelería aumentó un 13,3% respecto a junio, impulsada por el avance de un 24% en el alojamiento, con un crecimiento más moderado en restauración de un 6,4%.
