La producción del sector de la hostelería descendió un 0,7% en abril respecto al mismo mes del año anterior, según el Índice de Producción del Sector Servicios (IPSS) del INE. Este descenso supone un retorno a tasas negativas tras el repunte de marzo. En el acumulado de los cuatro primeros meses del año, la producción del sector supone una ligera caída de un 0,5% respecto al mismo período de 2025.
La evolución fue diferente entre las dos ramas de actividad. Mientras la restauración aumentó su producción un 0,7% interanual en abril, el alojamiento descendió un 2,3%. En el balance del primer cuatrimestre, el alojamiento acumula una caída de un 1,1%, mientras que la restauración mantuvo niveles similares a los del año pasado.
En tasa intermensual (abril respecto a marzo), la producción del conjunto de la hostelería aumentó un 10,7%. El alojamiento tuvo un incremento de un 18,1%, mientras que la restauración creció un 6,7%. Este comportamiento responde al efecto estacional asociado a la celebración de la Semana Santa que este año se compartió con marzo.
El índice de producción del sector servicios es una operación estadística de periodicidad mensual cuya finalidad es medir la evolución en el corto plazo del valor añadido de las actividades del sector servicios de mercado.
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