La producción del sector de la hostelería cayó en conjunto un 0,7% en enero, respecto al mismo mes del año anterior, según el Índice de Producción del Sector Servicios (IPSS) del INE. Aunque continúa en negativo, este descenso es más moderado que el de diciembre (-2,3%), aunque empeora la evolución positiva de enero del año pasado (2,2%).
La caída interanual se debió al retroceso en el alojamiento, que bajó un 3,3%, frente al avance de la restauración, cuya producción repuntó un 0,6%, después de dos meses consecutivos de descenso.
En tasa intermensual (enero respecto a diciembre), la producción del conjunto de la hostelería bajó un 11,8%, volviendo a evolución negativa después del repunte de diciembre. Esta caída se debió a las dos ramas hosteleras, con un descenso de un 12,4% en alojamiento y un 11,6% en restauración, evolución negativa más acentuada en el alojamiento y más suave en restauración, respecto al comportamiento observado en enero del año anterior.
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