El pasado viernes el presidente de ARA inauguró el I Curso intensivo de Trabajo en Sala para los alumnos del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante.
Este curso, promovido por ARA, y organizado conjuntamente con la Facultad de Ciencias de la UA , pretende dar una formación básica a los alumnos para que puedan tomar contacto con el mundo laboral durante sus vacaciones.