{"id":6261,"date":"2026-11-12T23:03:04","date_gmt":"2026-11-12T22:03:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/el-wine-in-moderation-day-regresa-en-2026-con-nueva-campana\/"},"modified":"2026-11-12T23:03:04","modified_gmt":"2026-11-12T22:03:04","slug":"el-wine-in-moderation-day-regresa-en-2026-con-nueva-campana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/el-wine-in-moderation-day-regresa-en-2026-con-nueva-campana\/","title":{"rendered":"El Wine in Moderation Day regresa en 2026 con nueva campa\u00f1a"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FEV-INTERIOR-300x239.jpg\" class=\"alignleft wp-image-36124 size-medium lazyload\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"239\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-36124 size-medium\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FEV-INTERIOR-300x239.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"239\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FEV-INTERIOR-300x239.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FEV-INTERIOR-150x119.jpg 150w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FEV-INTERIOR-528x420.jpg 528w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/FEV-INTERIOR.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\"\/><\/noscript>Este domingo 8 de noviembre se ha celebrado la cuarta edici\u00f3n del Wine in Moderation Day, una jornada internacional dedicada a promover la moderaci\u00f3n y la responsabilidad en torno al vino. Como coordinador nacional del programa Wine in Moderation en Espa\u00f1a, la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino (FEV) se suma un a\u00f1o m\u00e1s a esta iniciativa con el lanzamiento de la nueva campa\u00f1a bajo el lema \u2018Deja que el momento perdure\u2019 y la colaboraci\u00f3n con el sal\u00f3n Vinos OFF The Record.<\/p>\n<p>La campa\u00f1a mantiene el mensaje \u201c\u00bfEl mejor vino? El que puedes recordar\u201d, pero estrena una nueva creatividad fruto de la colaboraci\u00f3n con Leonardo Gambacorta y Viviana Nalli, estudiantes del Istituto Europeo di Design (IED) de Cagliari. El objetivo de esta colaboraci\u00f3n era conocer la opini\u00f3n de la generaci\u00f3n que dar\u00e1 forma al futuro de la cultura del vino y que lo vivir\u00e1; por ello, se pidi\u00f3 a dos j\u00f3venes profesionales de la comunicaci\u00f3n que contaran qu\u00e9 significa para ellos la moderaci\u00f3n.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de escenas cotidianas, las nuevas creatividades muestran situaciones que se perciben con total nitidez, mientras que las fotograf\u00edas instant\u00e1neas que capturan esos mismos momentos aparecen deterioradas. Con ello, la campa\u00f1a transmite una idea sencilla: el exceso puede afectar precisamente a aquello que hace especiales esos momentos, el recuerdo que queda de ellos.. La idea se resume en una invitaci\u00f3n sencilla: \u2018Deja que el momento perdure\u2019, poniendo el acento en disfrutar plenamente de la experiencia en torno al vino y evitar los excesos.<\/p>\n<p>Coincidiendo con esta cuarta edici\u00f3n, el sal\u00f3n Vinos OFF The Record se ha incorporado como colaborador de Wine in Moderation y ha alcanzado un acuerdo con la FEV para contribuir a difundir entre bodegas, profesionales y asistentes los valores de moderaci\u00f3n y responsabilidad. La colaboraci\u00f3n se ha estrenado en la 14\u00aa edici\u00f3n de Vinos OFF Madrid, que ha reunido esta semana a 56 bodegas nacionales e internacionales y a cerca de 700 asistentes.<\/p>\n<p>En el marco de este acuerdo, la FEV facilitar\u00e1 a las bodegas participantes en el evento y a un grupo de asistentes al sal\u00f3n c\u00f3digos gratuitos para realizar el curso online \u201cDel servicio responsable al consumo sostenible\u201d, impulsado por Wine in Moderation y presentado en Espa\u00f1a el pasado a\u00f1o. Una formaci\u00f3n que aborda cuestiones como la salud, la sostenibilidad, la comunicaci\u00f3n y las buenas pr\u00e1cticas en el servicio del vino y que ya han completado con \u00e9xito m\u00e1s de un centenar de profesionales.<\/p>\n<h4><strong>Sobre el Wine in Moderation Day<\/strong><\/h4>\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>D\u00ed<\/strong><\/a><strong><u>a <\/u><\/strong><a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>de<\/strong><\/a><strong><u>l <\/u><\/strong><a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>Vin<\/strong><\/a><strong><u>o <\/u><\/strong><a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>co<\/strong><\/a><strong><u>n <\/u><\/strong><a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>Moderaci\u00f3<\/strong><\/a><strong><u>n <\/u><\/strong><a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>(<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>WiM<\/strong><\/a> <a href=\"https:\/\/www.fev.es\/sostenibilidad\/wine\/wine-in-moderation-day\"><strong>Day<\/strong><\/a><strong><u>) <\/u><\/strong>es una iniciativa promovida por la asociaci\u00f3n Wine in Moderation que se celebra desde 2023 cada a\u00f1o el 8 de noviembre. En torno a una campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n com\u00fan, los coordinadores nacionales y adheridos al programa en todo el mundo llevan a cabo a lo largo de los d\u00edas previos y posteriores al 8 de noviembre distintas actividades y comunicaciones para transmitir a los consumidores la importancia de tomar decisiones informadas y responsables y evitar el consumo excesivo, adem\u00e1s de celebrar el enorme legado cultural vinculado al vino.<\/p>\n<p>Desde su lanzamiento en 2023, el Wine in Moderation Day ha servido adem\u00e1s como plataforma para reforzar el compromiso del sector vitivin\u00edcola espa\u00f1ol con la responsabilidad social. En ediciones anteriores, entidades como Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, AECOC, la Uni\u00f3n Espa\u00f1ola de Catadores (UEC), The Wine Studio y The Human Studio han llegado a acuerdos con la FEV para sumarse al programa, integrando sus valores y mensajes en acciones de formaci\u00f3n, comunicaci\u00f3n digital y divulgaci\u00f3n cultural.<\/p>\n<h4><strong>Sobre Vinos OFF The Record<\/strong><\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vinosofftherecord.com\/\"><strong>Vinos<\/strong><\/a> <a href=\"https:\/\/www.vinosofftherecord.com\/\"><strong>OFF<\/strong><\/a> <a href=\"https:\/\/www.vinosofftherecord.com\/\"><strong>The<\/strong><\/a> <a href=\"https:\/\/www.vinosofftherecord.com\/\"><strong>Record<\/strong><\/a> es un encuentro independiente dedicado a descubrir y dar visibilidad a bodegas y proyectos vitivin\u00edcolas que apuestan por la autenticidad, la personalidad y una forma diferente de entender el vino.<\/p>\n<p>Con ediciones en Barcelona y Madrid, el OFF re\u00fane a profesionales y aficionados en un espacio de encuentro, intercambio y descubrimiento, donde el contacto directo con los productores permite conocer mejor los vinos, su origen y las personas que hay detr\u00e1s de cada botella.<\/p>\n<p>Porque creemos que la cultura del vino tambi\u00e9n se construye desde el conocimiento, la curiosidad y una forma consciente y responsable de disfrutarlo, sin perder la espontaneidad ni el placer de compartir. El vino es cultura, conversaci\u00f3n y disfrute. Y no siempre hay que tom\u00e1rselo tan en serio.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2026\/11\/12\/el-wine-in-moderation-day-regresa-en-2026-con-nueva-campana\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este domingo 8 de noviembre se ha celebrado la cuarta edici\u00f3n del<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6261","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Wine in Moderation Day regresa en 2026 con nueva campa\u00f1a - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/el-wine-in-moderation-day-regresa-en-2026-con-nueva-campana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Wine in Moderation Day regresa en 2026 con nueva campa\u00f1a - 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