{"id":6254,"date":"2026-11-07T01:48:04","date_gmt":"2026-11-07T00:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/el-cafe-en-capsulas-busca-ganar-peso-en-oficinas-y-restauracion-con-el-nuevo-modelo-de-coffee-horeca\/"},"modified":"2026-11-07T01:48:04","modified_gmt":"2026-11-07T00:48:04","slug":"el-cafe-en-capsulas-busca-ganar-peso-en-oficinas-y-restauracion-con-el-nuevo-modelo-de-coffee-horeca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/el-cafe-en-capsulas-busca-ganar-peso-en-oficinas-y-restauracion-con-el-nuevo-modelo-de-coffee-horeca\/","title":{"rendered":"El caf\u00e9 en c\u00e1psulas busca ganar peso en oficinas y restauraci\u00f3n con el nuevo modelo de Coffee Horeca"},"content":{"rendered":"
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El proyecto plantea una nueva aproximaci\u00f3n al consumo de caf\u00e9 basada en la asociaci\u00f3n de cada c\u00e1psula a un momento concreto del d\u00eda, lo que permite al hostelero facilitar la elecci\u00f3n del caf\u00e9 y generar experiencias de consumo<\/p>\n

De esta forma, el foco se traslada del producto en s\u00ed a la experiencia de consumo, con el objetivo de responder a diferentes necesidades y h\u00e1bitos de los usuarios, al tiempo que se genera una propuesta de valor diferenciada para el canal profesional.<\/p>\n

Entre los principales beneficios del proyecto destacan las ventajas del formato c\u00e1psula<\/strong> como la precisi\u00f3n en la dosis, la uniformidad en la extracci\u00f3n, la conservaci\u00f3n de la frescura gracias al sellado herm\u00e9tico y la reducci\u00f3n del desperdicio al tratarse de porciones individuales. Asimismo, la soluci\u00f3n permite simplificar la preparaci\u00f3n del caf\u00e9 y reducir necesidades de espacio, consumo energ\u00e9tico y ruido en comparaci\u00f3n con otros tipos de caf\u00e9.<\/p>\n

Este proyecto est\u00e1 dirigido, principalmente, a dos segmentos con elevado potencial de crecimiento. Por un lado, las oficinas<\/strong>, donde la calidad del caf\u00e9 se considera cada vez m\u00e1s un elemento de bienestar y fidelizaci\u00f3n para los empleados. Por otro, la restauraci\u00f3n<\/strong>, un canal que mantiene una evoluci\u00f3n positiva y en el que el caf\u00e9, pese a no ser habitualmente el negocio principal de los establecimientos, desempe\u00f1a un papel relevante en la experiencia del cliente.<\/p>\n

La compa\u00f1\u00eda de caf\u00e9 de Pascual (con sus marcas Mocay<\/a>, Saula<\/a> y Jurado<\/a><\/strong>) prev\u00e9 extender el proyecto a todo el territorio nacional<\/strong>, con el prop\u00f3sito de consolidar una nueva oferta de caf\u00e9 en c\u00e1psulas orientada a la calidad del servicio, la eficiencia y la adaptaci\u00f3n a las necesidades de cada punto de consumo.<\/p>\n<\/div>\n

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