{"id":6230,"date":"2026-10-24T04:28:04","date_gmt":"2026-10-24T02:28:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/bizkaia-se-consolida-como-referente-de-la-sala-con-la-tercera-edicion-de-suite-bizkaia\/"},"modified":"2026-10-24T04:28:04","modified_gmt":"2026-10-24T02:28:04","slug":"bizkaia-se-consolida-como-referente-de-la-sala-con-la-tercera-edicion-de-suite-bizkaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/bizkaia-se-consolida-como-referente-de-la-sala-con-la-tercera-edicion-de-suite-bizkaia\/","title":{"rendered":"Bizkaia se consolida como referente de la sala con la tercera edici\u00f3n de SUITE BIZKAIA"},"content":{"rendered":"
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Los pr\u00f3ximos 16 y 17 de noviembre, el Puente Colgante Boutique Hotel<\/strong><\/em> de Portugalete acoger\u00e1 la tercera edici\u00f3n de Suite, Encuentro en la Sala de Bizkaia<\/em><\/strong>, que reunir\u00e1 a m\u00e1s de 40 profesionales del servicio, la sumiller\u00eda, la hosteler\u00eda y otros \u00e1mbitos vinculados a la experiencia gastron\u00f3mica.<\/p>\n

Un congreso<\/strong> dedicado espec\u00edficamente a la sala y al servicio dentro del panorama gastron\u00f3mico<\/strong>.
Dos jornadas para compartir conocimiento, nuevas tendencias y reivindicar el papel fundamental de camareros, ma\u00eetres y sumilleres, quienes hacen que la experiencia en un restaurante vaya mucho m\u00e1s all\u00e1 de lo que ocurre en la cocina.<\/p>\n

Ponencias, mesas redondas, profesionales de referencia, Premios Suite 2026 y una nueva edici\u00f3n de su singular \u201ccena sin cocineros\u201d, elaborada y dirigida por profesionales de sala.<\/p>\n<\/div>\n

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