{"id":5745,"date":"2026-06-18T18:59:04","date_gmt":"2026-06-18T16:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/segittur-y-hosteleria-de-espana-presentan-el-plan-de-activacion-digital-del-sector-horeca-turistico\/"},"modified":"2026-06-18T18:59:04","modified_gmt":"2026-06-18T16:59:04","slug":"segittur-y-hosteleria-de-espana-presentan-el-plan-de-activacion-digital-del-sector-horeca-turistico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/segittur-y-hosteleria-de-espana-presentan-el-plan-de-activacion-digital-del-sector-horeca-turistico\/","title":{"rendered":"SEGITTUR y Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a presentan el Plan de activaci\u00f3n digital del sector Horeca tur\u00edstico"},"content":{"rendered":"
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Emilio Gallego, Javier Mas, Pedro Vald\u00e9s, Jos\u00e9 Almeida, Enrique Mart\u00ednez, Jos\u00e9 \u00c1ngel Estarlrich, Paco Cruz, Nacho Soto, Juan Jos\u00e9 Mu\u00f1oz y Rodrigo Miranda<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

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La Secretar\u00eda de Estado de Turismo, a trav\u00e9s de SEGITTUR, y Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, han presentado hoy el \u201cPlan de Activaci\u00f3n Digital del sector Horeca tur\u00edstico\u201d, un proyecto estrat\u00e9gico para impulsar la transformaci\u00f3n digital y mejorar la competitividad del sector.<\/p>\n

El Plan de Activaci\u00f3n, disponible en la web de SEGITTUR, consta de tres partes; en primer lugar, un estudio sobre la digitalizaci\u00f3n del canal HORECA tur\u00edstico, a lo que se suma una serie de materiales informativos para orientar y concienciar a los profesionales del sector; y un plan de formaci\u00f3n para las empresas que estar\u00e1 disponible en la plataforma Anfitriones, as\u00ed como en el Campus de Hosteler\u00eda.<\/p>\n

El estudio, elaborado a partir del cruce de investigaciones previas, entrevistas a actores clave del canal, din\u00e1micas de trabajo grupal y acompa\u00f1amientos en el d\u00eda a d\u00eda de negocios hosteleros, destaca que la digitalizaci\u00f3n del canal HORECA tur\u00edstico no depende solo de la voluntad del hostelero y que se est\u00e1 viendo impulsada, sobre todo, por la presi\u00f3n del negocio y un consumidor cada vez m\u00e1s exigente, menos fiel y m\u00e1s acostumbrado a interactuar con canales digitales.<\/p>\n

Ecosistema para la implantaci\u00f3n de la digitalizaci\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n

El avance requiere un ecosistema de apoyo formado por asociaciones, partner, proveedores, entidades formativas, asesores externos y empresas tecnol\u00f3gicas capaces de traducir la complejidad digital en soluciones \u00fatiles, acompa\u00f1amiento cercano y orientaci\u00f3n clara. La confianza, el lenguaje sencillo y la formaci\u00f3n aplicada aparecen como factores decisivos para desbloquear la adopci\u00f3n.<\/p>\n

En este contexto, la hosteler\u00eda tur\u00edstica se ve obligada a profesionalizar su gesti\u00f3n, apoyarse en datos en tiempo real y adaptar su propuesta para captar clientes, fidelizarlos y optimizar costes en un entorno marcado por el aumento de gastos, la dificultad para encontrar personal cualificado y una creciente complejidad regulatoria.<\/p>\n

Entre las principales conclusiones del estudio destaca que la adopci\u00f3n digital sigue siendo fragmentada: muchos negocios incorporan herramientas, pero sin una integraci\u00f3n real que simplifique la operativa ni genere una mejora tangible en rentabilidad, control o ahorro de tiempo. El informe identifica que el hostelero valora la digitalizaci\u00f3n cuando aporta simplicidad, control y resultados visibles, pero encuentra barreras persistentes vinculadas a la falta de formaci\u00f3n, la escasez de tiempo, la limitada percepci\u00f3n de retorno y la desconfianza hacia soluciones que no responden a sus problemas concretos.<\/p>\n

Necesidades del hostelero <\/strong><\/p>\n

Entre las prioridades detectadas sobresalen la gesti\u00f3n de reservas y aforo, la fidelizaci\u00f3n de clientes, el control econ\u00f3mico del negocio, la integraci\u00f3n de los sistemas de cobro y la mejora de la eficiencia operativa. El estudio tambi\u00e9n se\u00f1ala el papel creciente de la inteligencia artificial y la automatizaci\u00f3n en tareas como la planificaci\u00f3n, el an\u00e1lisis de datos, la generaci\u00f3n de contenido o la atenci\u00f3n al cliente, siempre que estas herramientas se apliquen con una l\u00f3gica pr\u00e1ctica y accesible para cada nivel de madurez digital.<\/p>\n

Plan formativo <\/strong><\/p>\n

La \u00faltima fase del plan contempla un plan formativo disponible para todas las empresas del sector Horeca tur\u00edsticas, adoptado a los diferentes niveles de destreza digital del usuario, accesible en el portal Anfitriones<\/a> de SEGITUR y Campus de Hosteler\u00eda con un itinerario formativo \u00e1gil y pr\u00e1ctico para ordenar el negocio e implementar las mejoras que la digitalizaci\u00f3n puede ofrecer, tanto en el back Office<\/em> de la gesti\u00f3n, como en el front office <\/em>en la relaci\u00f3n y fidelizaci\u00f3n de los clientes.<\/p>\n

El \u201cPlan de Activaci\u00f3n Digital del sector Horeca tur\u00edstico\u201d ha sido presentado en Plaza Mahou, por parte de Pedro Val\u00e9s, socio responsable del sector de Productos de Consumo y Distribuci\u00f3n de EY<\/em>, en una jornada en la que se ha profundizado en la contribuci\u00f3n de la digitalizaci\u00f3n a la sostenibilidad del sector desde su triple perspectiva: social, medioambiental y econ\u00f3mica. El experto en inteligencia artificial, Rodrigo Miranda tambi\u00e9n ha participado en la jornada, junto con actores clave que han participado en el proceso de investigaci\u00f3n como Javier Mas, presidente del a Asociaci\u00f3n Provincial de Empresarios de Hosteler\u00eda y Turismo de Huesca; Nacho Soto, marketing manager de Cover Manager; Jos\u00e9 \u00c1ngel l Estalrich del restaurante Sur, Cala Granadella, J\u00e1vea \u2013 Alicante y Paco Cruz \u2013 The Food Manager, consultor y formador hostelero.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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