{"id":5302,"date":"2026-02-13T18:39:02","date_gmt":"2026-02-13T17:39:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/"},"modified":"2026-02-13T18:39:02","modified_gmt":"2026-02-13T17:39:02","slug":"la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/","title":{"rendered":"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"td-featured-image-rec\">\n<div class=\"td-post-featured-image\"><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador.jpg\" data-caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"350\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg\" alt=\"\" title=\"restaurante interior\"\/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>El Indicador de Confianza Hostelera (ICH) correspondiente al cuarto trimestre de 2025 confirma un cierre de a\u00f1o marcado por el pesimismo en el sector. El \u00edndice se sit\u00faa en <strong>72,1 puntos<\/strong>, permaneciendo por <strong>sexto trimestre consecutivo por debajo del umbral de 100<\/strong>, que marca el equilibrio entre valoraciones positivas y negativas. Este resultado no solo supone el valor m\u00e1s bajo del a\u00f1o, sino que adem\u00e1s se sit\u00faa 12 puntos por debajo del registrado en el mismo per\u00edodo de 2024, confirmando la tendencia descendente iniciada en la segunda mitad de ese a\u00f1o.<\/p>\n<p>Elaborado trimestralmente por Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, el ICH mide la percepci\u00f3n de los empresarios del sector sobre la evoluci\u00f3n de su actividad y sus expectativas a corto plazo, ofreciendo una referencia clave sobre el clima econ\u00f3mico de la hosteler\u00eda.<\/p>\n<p>En el cuarto trimestre, solo el <strong>23,1%<\/strong> de los empresarios encuestados percibi\u00f3 una <strong>valoraci\u00f3n favorable<\/strong> de su negocio, mientras que m\u00e1s de la mitad <strong>(51%)<\/strong> <strong>considera que la situaci\u00f3n empeor\u00f3. <\/strong>Tanto la comparaci\u00f3n <strong>interanual<\/strong> como la <strong>intertrimestral<\/strong> muestran resultados negativos, con un deterioro especialmente acusado en las <strong>expectativas<\/strong>, ante la previsi\u00f3n de un primer trimestre de 2026 m\u00e1s d\u00e9bil. A lo largo de 2025, la confianza se mantuvo en terreno negativo en casi todos los trimestres, acentu\u00e1ndose la valoraci\u00f3n desfavorable en el tramo final del a\u00f1o.<\/p>\n<p>La <strong>comparaci\u00f3n interanual<\/strong> arroja un resultado de <strong>-16,5 puntos<\/strong>, lo que supone un deterioro notable tanto respecto al trimestre anterior como frente al cuarto trimestre de 2024. Aunque cerca de un 29% de los empresarios aprecia una mejora respecto al a\u00f1o anterior, el porcentaje de quienes consideran que la situaci\u00f3n ha empeorado es claramente superior. Esta evoluci\u00f3n confirma que, a lo largo de 2025, la valoraci\u00f3n interanual se ha mantenido en negativo durante todos los trimestres.<\/p>\n<p>En cuanto a la <strong>evoluci\u00f3n intertrimestral<\/strong>, la comparaci\u00f3n con el tercer trimestre de 2025 tambi\u00e9n muestra un balance desfavorable, con un \u00edndice de <strong>-20,6 puntos<\/strong>. Cerca de la mitad de los empresarios afirma que las ventas empeoraron respecto al trimestre anterior, mientras que poco m\u00e1s de una cuarta parte percibe una mejora. Este resultado refuerza la idea de una p\u00e9rdida de dinamismo en la actividad durante el tramo final del a\u00f1o.<\/p>\n<p>El comportamiento del <strong>\u00edndice de expectativas <\/strong><strong>es el m\u00e1s desfavorable,<\/strong> que vuelve a situarse en negativo por tercer trimestre consecutivo y se desploma hasta los <strong>-46,7 puntos<\/strong>. Solo un <strong>12%<\/strong> de los hosteleros conf\u00eda en que la actividad mejore en el primer trimestre de 2026, frente a casi un <strong>59%<\/strong> que anticipa un empeoramiento. Este dato refleja un clima de <strong>pesimismo generalizado<\/strong> sobre la evoluci\u00f3n a corto plazo del sector<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con los <strong>factores internos<\/strong> que condicionan la marcha de los negocios, la <strong>mayor presi\u00f3n fiscal<\/strong> contin\u00faa siendo la principal preocupaci\u00f3n de los empresarios hosteleros a lo largo de todo 2025, seguida de los <strong>costes de las materias primas<\/strong> y los <strong>costes salariales<\/strong>. En el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o ganan peso adicional factores como la <strong>situaci\u00f3n econ\u00f3mica adversa<\/strong> y la <strong>ca\u00edda de la demanda<\/strong>, que incrementan su influencia respecto a trimestres anteriores.<\/p>\n<p>Por su parte, entre los <strong>factores externos<\/strong>, los <strong>precios altos y medios<\/strong> se consolidan como el elemento con mayor impacto negativo sobre la actividad hostelera, por delante de la <strong>productividad del empleo<\/strong> y los <strong>costes financieros<\/strong>. En el cuarto trimestre, los precios destacan adem\u00e1s por ser el factor que m\u00e1s incrementa su influencia, reforzando la presi\u00f3n sobre la rentabilidad de los establecimientos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadeespana.es\/publicaciones-hosteleria.html\">Indicador de Confianza Hostelera \u2013 Cuarto trimestre 2025<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2026\/02\/13\/la-confianza-del-sector-hostelero-cierra-2025-en-terreno-negativo\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Indicador de Confianza Hostelera (ICH) correspondiente al cuarto trimestre de 2025<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025 - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025 - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Indicador de Confianza Hostelera (ICH) correspondiente al cuarto trimestre de 2025 [\u2026]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-13T17:39:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Antonio Palomera\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Antonio Palomera\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Antonio Palomera\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f\"},\"headline\":\"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025\",\"datePublished\":\"2026-02-13T17:39:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/\"},\"wordCount\":619,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/foto-indicador-300x350.jpg\",\"articleSection\":[\"Noticias externas\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/\",\"name\":\"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025 - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/foto-indicador-300x350.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-13T17:39:02+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/foto-indicador-300x350.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/foto-indicador-300x350.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\",\"name\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"description\":\"Producto local, restauraci\u00f3n de calidad en Alicante y su provincia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\",\"name\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logoara.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logoara.png\",\"width\":400,\"height\":85,\"caption\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Ararestaurantesalicante\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ararestaurantesalicante\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f\",\"name\":\"Antonio Palomera\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Antonio Palomera\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/en\\\/author\\\/antonio\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025 - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025 - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","og_description":"El Indicador de Confianza Hostelera (ICH) correspondiente al cuarto trimestre de 2025 [\u2026]","og_url":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/","og_site_name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante","article_published_time":"2026-02-13T17:39:02+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Antonio Palomera","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Antonio Palomera","Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/"},"author":{"name":"Antonio Palomera","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/person\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f"},"headline":"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025","datePublished":"2026-02-13T17:39:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/"},"wordCount":619,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg","articleSection":["Noticias externas"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/","name":"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025 - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg","datePublished":"2026-02-13T17:39:02+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/foto-indicador-300x350.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-confianza-de-los-empresarios-hosteleros-continuo-en-negativo-al-cierre-de-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.araalicante.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La confianza de los empresarios hosteleros continu\u00f3 en negativo al cierre de 2025"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#website","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/","name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","description":"Producto local, restauraci\u00f3n de calidad en Alicante y su provincia","publisher":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.araalicante.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization","name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logoara.png","contentUrl":"https:\/\/www.araalicante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logoara.png","width":400,"height":85,"caption":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante","https:\/\/www.instagram.com\/ararestaurantesalicante\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/person\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f","name":"Antonio Palomera","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","caption":"Antonio Palomera"},"url":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/author\/antonio\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5302\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}