{"id":5271,"date":"2026-01-24T01:51:21","date_gmt":"2026-01-24T00:51:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/los-lideres-de-la-restauracion-de-marca-europea-se-citaran-en-el-imagine-foodservice-europe-en-el-marco-de-alimentariahostelco\/"},"modified":"2026-01-24T01:51:21","modified_gmt":"2026-01-24T00:51:21","slug":"los-lideres-de-la-restauracion-de-marca-europea-se-citaran-en-el-imagine-foodservice-europe-en-el-marco-de-alimentariahostelco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/los-lideres-de-la-restauracion-de-marca-europea-se-citaran-en-el-imagine-foodservice-europe-en-el-marco-de-alimentariahostelco\/","title":{"rendered":"Los l\u00edderes de la Restauraci\u00f3n de marca europea se citar\u00e1n en el Imagine Foodservice Europe, en el marco de Alimentaria+Hostelco"},"content":{"rendered":"<div> <!-- image --><\/p>\n<div class=\"td-post-featured-image\"><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Marcas-Alimentaria.jpg\" data-caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"620\" height=\"422\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Marcas-Alimentaria.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Marcas-Alimentaria.jpg 620w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Marcas-Alimentaria-300x204.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Marcas-Alimentaria-150x102.jpg 150w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Marcas-Alimentaria-617x420.jpg 617w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" alt=\"\" title=\"Marcas Alimentaria\"\/><\/a><\/div>\n<p> <!-- content --><\/p>\n<p>Alimentaria + Hostelco acoger\u00e1n la primera edici\u00f3n de Imagine Foodservice Europe, el nuevo foro estrat\u00e9gico internacional de la industria del foodservice, que tendr\u00e1 lugar el 24 y 25 de marzo, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Este evento nace con el objetivo de reunir a empresarios, directivos, operadores, grupos de restauraci\u00f3n, expertos tecnol\u00f3gicos e inversores internacionales para ofrecer dos jornadas de an\u00e1lisis estrat\u00e9gico, tendencias y visi\u00f3n global sobre el presente y el futuro del consumo dentro y fuera del restaurante.<\/p>\n<p><strong>Imagine Foodservice Europe<\/strong>\u00a0profundizar\u00e1 en los principales motores de transformaci\u00f3n que est\u00e1n redefiniendo la industria en Europa: la evoluci\u00f3n del\u00a0<strong>contexto econ\u00f3mico<\/strong>\u00a0y su impacto en los modelos de negocio, el\u00a0<strong>nuevo consumidor y sus exigencias<\/strong>, la transici\u00f3n hacia un\u00a0<strong>sector m\u00e1s digital y eficiente, la automatizaci\u00f3n<\/strong>, el auge del\u00a0<strong>delivery<\/strong>, la\u00a0<strong>innovaci\u00f3n<\/strong>\u00a0aplicada a la restauraci\u00f3n organizada, la\u00a0<strong>sostenibilidad operativa<\/strong>, la\u00a0<strong>integraci\u00f3n tecnol\u00f3gica y la redefinici\u00f3n de los espacios de consumo.<\/strong><\/p>\n<p>Al mismo tiempo, la creaci\u00f3n de\u00a0<em>ImagineFood Service Europe<\/em>\u00a0refuerza el\u00a0<strong>compromiso conjunto de Alimentaria+Hostelco\u00a0<\/strong>y\u00a0<strong>Marcas de Restauraci\u00f3n,<\/strong>\u00a0organizaci\u00f3n con una amplia representatividad de m\u00e1s de 180 marcas de restauraci\u00f3n organizada en Espa\u00f1a,<strong>\u00a0<\/strong>por situar a nuestro pa\u00eds como referente europeo en innovaci\u00f3n y desarrollo del foodservice, creando un espacio donde\u00a0<strong>anticipar tendencias, conectar con l\u00edderes internacionales y comprender los cambios que marcar\u00e1n los pr\u00f3ximos a\u00f1os de la restauraci\u00f3n global.<\/strong><\/p>\n<p>El programa de la primera edici\u00f3n de\u00a0<strong>Imagine Foodservice Europe<\/strong>\u00a0contar\u00e1 con un\u00a0<strong>panel internacional de ponentes de primer nivel\u00a0<\/strong>que aportar\u00e1n una visi\u00f3n estrat\u00e9gica y pr\u00e1ctica sobre los grandes retos y oportunidades del sector.<\/p>\n<p><strong>Mar\u00eda Castroviejo<\/strong>,\u00a0<strong>Analista Senior de Rabobank y especialista en Consumer Foods &amp; Foodservice<\/strong>, analizar\u00e1 las perspectivas econ\u00f3micas en Europa y su impacto en la industria, junto a otras figuras clave que abordar\u00e1n la evoluci\u00f3n de los precios de las materias primas, las barreras comerciales y los principales desaf\u00edos regulatorios. Esta visi\u00f3n se completar\u00e1 con la perspectiva de asociaciones sectoriales como\u00a0<strong>HOTREC, Serving Europe, AIGRIM y la FIPE<\/strong>, que compartir\u00e1n su papel en la consolidaci\u00f3n de Europa como referente en restauraci\u00f3n organizada.<\/p>\n<p>A partir de este panorama global, el congreso explorar\u00e1 tambi\u00e9n la\u00a0<strong>evoluci\u00f3n de la restauraci\u00f3n de marca y en las tendencias del mercado<\/strong>, con especial atenci\u00f3n al segmento de\u00a0<strong>Quick Service Restaurants.<\/strong>\u00a0En este \u00e1mbito, participar\u00e1n directivos como\u00a0<strong>Luis Quintiliano, presidente de McDonald\u2019s Espa\u00f1a, y Jo\u00e3o Almeida, Market Leader de KFC Iberia,<\/strong>\u00a0quienes explicar\u00e1n c\u00f3mo los insights del consumidor influyen en la estrategia, la expansi\u00f3n y la toma de decisiones de los grandes grupos de restauraci\u00f3n.<\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n y la tecnolog\u00eda ocupar\u00e1n un lugar central en el programa, con una ponencia de\u00a0<strong>Silvia Leal<\/strong>,\u00a0<strong>experta internacional en inteligencia artificial.<\/strong>\u00a0Su intervenci\u00f3n abordar\u00e1 analizar\u00e1 c\u00f3mo la IA ya est\u00e1 transformando el sector mediante la optimizaci\u00f3n de procesos, la mejora de la experiencia del cliente y la generaci\u00f3n de nuevas oportunidades de negocio para las marcas.<\/p>\n<p>La expansi\u00f3n internacional y el crecimiento de marca vendr\u00e1n de la mano de intervenciones como la de\u00a0<strong>Enrique Francia, Executive Chairman de FoodBox,<\/strong>\u00a0quien compartir\u00e1 las claves para\u00a0<strong>escalar marcas de restauraci\u00f3n a nivel internacional\u00a0<\/strong>y aprovechar el creciente inter\u00e9s de los fondos de inversi\u00f3n por el sector.<\/p>\n<p>Asimismo,\u00a0<em>Imagine Foodservice Europe<\/em>\u00a0abordar\u00e1 la\u00a0<strong>conexi\u00f3n entre restauraci\u00f3n organizada y gran consumo a trav\u00e9s del retail y el cobranding<\/strong>, con ponentes como\u00a0<strong>Manuel Zamudio, CEO de Krispy Kreme Espa\u00f1a<\/strong>, que mostrar\u00e1n c\u00f3mo la colaboraci\u00f3n entre marcas y la integraci\u00f3n de propuestas de restauraci\u00f3n en entornos retail\u00a0<strong>permiten extender la experiencia del restaurante, generar nuevas sinergias y reforzar el posicionamiento de marca ante el consumidor.<\/strong><\/p>\n<p>El programa se completar\u00e1 con la participaci\u00f3n de l\u00edderes de referencia del sector como\u00a0<strong>Luis Comas, CEO de AmRest; Mar\u00eda Jos\u00e9 Cuenda, directora general Comercial e Inmobiliaria de AENA; Alberto Torrado, consejero de Alsea<\/strong>; as\u00ed como directivos de consultoras especializadas como\u00a0<strong>Miguel Af\u00e1n de Rivera, Partner de Simon-Kucher<\/strong>,\u00a0<strong>Edurne Uranga, Vicepresidenta para Europa, y David Portalat\u00edn, Senior Vicepresidente Food Indrustry Advisor, ambos de Circana<\/strong>,\u00a0<strong>Nuria Moreno, Directora Global OOH &amp; Usage de Worldpanel by Numerator<\/strong>, y\u00a0<strong>Nielsen I.Q.<\/strong>\u00a0\u00a0que aportar\u00e1n su experiencia y visi\u00f3n estrat\u00e9gica para analizar los retos y oportunidades que marcar\u00e1n el futuro del foodservice europeo.<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2026\/01\/23\/los-lideres-de-la-restauracion-de-marca-europea-se-citaran-en-el-imagine-foodservice-europe-en-el-marco-de-alimentariahostelco\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentaria + Hostelco acoger\u00e1n la primera edici\u00f3n de Imagine Foodservice Europe, el<span class=\"excerpt-hellip\"> 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