{"id":4817,"date":"2025-05-27T16:04:13","date_gmt":"2025-05-27T14:04:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/este-fin-de-semana-arranca-el-i-festival-internacional-de-la-garnacha-con-la-participacion-de-mas-de-40-establecimientos-hosteleros-en-zaragoza-y-provincia\/"},"modified":"2025-05-27T16:04:13","modified_gmt":"2025-05-27T14:04:13","slug":"este-fin-de-semana-arranca-el-i-festival-internacional-de-la-garnacha-con-la-participacion-de-mas-de-40-establecimientos-hosteleros-en-zaragoza-y-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/este-fin-de-semana-arranca-el-i-festival-internacional-de-la-garnacha-con-la-participacion-de-mas-de-40-establecimientos-hosteleros-en-zaragoza-y-provincia\/","title":{"rendered":"Este fin de semana arranca el I Festival Internacional de la Garnacha con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 40 establecimientos hosteleros en Zaragoza y provincia"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-32218 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/garnacha-interior-ok.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"312\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-32218 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/garnacha-interior-ok.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"312\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/garnacha-interior-ok.jpg 620w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/garnacha-interior-ok-300x151.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/garnacha-interior-ok-150x75.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\"\/><\/noscript><\/p>\n<p>Este fin de semana arranca GastroGarnacha. La hosteler\u00eda zaragozana, a trav\u00e9s de Horeca Restaurantes Zaragoza y la Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s y Bares, se une en una acci\u00f3n conjunta para rendir homenaje a la Garnacha, la uva por excelencia de Arag\u00f3n, una variedad aut\u00f3ctona que simboliza la identidad, la historia y el car\u00e1cter de nuestra tierra. Con GastroGarnacha, Zaragoza se sit\u00faa en el centro del mapa enotur\u00edstico y gastron\u00f3mico internacional, reivindicando el valor cultural de este vino, su versatilidad en la mesa, su potencial como motor de atracci\u00f3n para el turismo y sus grandes posibilidades de maridaje con la mejor gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Ser\u00e1n 10 d\u00edas, del 30 de mayo al 8 de junio, dedicados al <strong>I <\/strong>Festival Internacional de la Garnacha<strong>, <\/strong>que se celebrar\u00e1 en Zaragoza y provincia. M\u00e1s de 40 establecimientos hosteleros ofrecer\u00e1n dos propuestas diferenciadas: <strong>Men\u00fas maridados <\/strong>con vinos de Garnacha en tres rangos de precio (25 \u20ac, 40 \u20ac o 55 \u20ac) y, <strong>tapa + copa <\/strong>de Garnacha por 5,50 \u20ac. Todas las propuestas tendr\u00e1n el vino como eje de la experiencia y estar\u00e1n elaboradas con Alimentos de Arag\u00f3n.<\/p>\n<p>GastroGarnacha nace como escaparate de la excelencia gastron\u00f3mica de Zaragoza y provincia, apostando por el producto de cercan\u00eda y de calidad diferenciada. Esta iniciativa, que forma parte del programa de actividades de Zaragoza Capital Mundial de la Garnacha, pone en valor la calidad de los vinos elaborados con esta variedad, procedentes de las tres grandes Denominaciones de Origen del territorio zaragozano: <strong>Campo de Borja, Cari\u00f1ena y Calatayud<\/strong>, aportando as\u00ed una muestra de la diversidad y riqueza del vi\u00f1edo aragon\u00e9s. Adem\u00e1s, visibiliza la capacidad de innovaci\u00f3n y colaboraci\u00f3n del sector hostelero. El objetivo es situar a Zaragoza como referente nacional e internacional en el maridaje entre la Garnacha y la alta cocina local.<\/p>\n<p>Para <strong>Jos\u00e9 Mar\u00eda Lasheras<\/strong>, presidente de Horeca Restaurantes Zaragoza, \u201ccon GastroGarnacha queremos mostrar c\u00f3mo nuestro vino m\u00e1s especial brilla en propuestas innovadoras que combinan creatividad, t\u00e9cnica y ra\u00edces poniendo en valor la calidad de nuestra hosteler\u00eda y el talento de los chefs aragoneses que, sin lugar a dudas, est\u00e1n a la altura de los mejores del pa\u00eds\u201d. Por su parte, <strong>Jos\u00e9 Mar\u00eda Marteles<\/strong>, presidente de la Asociaci\u00f3n Profesional de Empresarios de Caf\u00e9s, Bares y Similares de Zaragoza y Provincia, ha apuntado que \u201cel bar es un punto de encuentro, un espacio de convivencia que forma parte de nuestra identidad cultural\u201d. Participar en GastroGarnacha, ha subrayado, \u201cnos permite ofrecer a nuestros clientes una experiencia distinta, cercana y muy nuestra, poniendo en valor la Garnacha en un ambiente festivo y cotidiano\u201d.<\/p>\n<p>El proyecto cuenta con el respaldo del <strong>Ayuntamiento de Zaragoza <\/strong>y de <strong>Zaragoza Turismo<\/strong>, y se enmarca dentro de una estrategia m\u00e1s amplia de promoci\u00f3n del enoturismo y la gastronom\u00eda como motores de atracci\u00f3n tur\u00edstica y dinamizaci\u00f3n cultural.<\/p>\n<p><strong>Oferta: men\u00fa + vino<\/strong><\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Albergue de Morata<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Candelas<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Caser\u00edo de Biel<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Cocinero de Goya<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Espumosos 5 de Marzo<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Gastrobar Tonik<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Homosibaris La Cebada<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Rinconada de Lorenzo<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante Aragonia<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante Antigua Casa Royo<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante La Bodega de Chema<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante La Mazmorra<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante Mas Torres<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Urola<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 + Albarrac\u00edn<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Albergue de Morata<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Basho Caf\u00e9 Gastrobar<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Caf\u00e9 del Marqu\u00e9s<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Casa Arriazu<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Casa El Pescatero<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Casa Nogara<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Casa Teresa<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Cervecer\u00eda D\u2019Jorge Plaza San Francisco<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Cervecer\u00eda D\u2019Jorge Torre Outlet<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Dalai Valdespartera<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Candelas<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Caser\u00edo de Biel<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Cocinero de Miralbueno<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Escondite<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Molino Torre Outlet<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 El Truco<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Envero Gastro Wine<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 GastroNolasco<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Homosibaris La Cebada<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Hotel Don Jaime 54<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Casa de la Marimorena<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Cava<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Doris Gastrotaberna<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Factor\u00eda<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Hora Montecanal<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La Republicana<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 La T\u00eda Petaca<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Marpy<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Mulo<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Parrilla Nardone<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Poller\u00eda San Pablo<\/p>\n<p>\u00ae Restaurante At\u00edpico Comfort Food<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante Buenacara<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Restaurante Maite (en terraza)<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Taberna Modorro<\/p>\n<p>\u00ae\u00a0 Vita Taberna Gastron\u00f3mica<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n <\/strong><a href=\"https:\/\/zaragozagarnacha.com\/\">https:\/\/zaragozagarnacha.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2025\/05\/27\/este-fin-de-semana-arranca-el-i-festival-internacional-de-la-garnacha-con-la-participacion-de-mas-de-40-establecimientos-hosteleros-en-zaragoza-y-provincia\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este fin de semana arranca GastroGarnacha. 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