{"id":4801,"date":"2025-05-20T21:13:59","date_gmt":"2025-05-20T19:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/horeca-restaurantes-y-cafes-y-bares-organizan-gastrogarnacha-una-propuesta-gastronomica-basada-en-el-maridaje-entre-la-garnacha-y-los-alimentos-de-aragon\/"},"modified":"2025-05-20T21:13:59","modified_gmt":"2025-05-20T19:13:59","slug":"horeca-restaurantes-y-cafes-y-bares-organizan-gastrogarnacha-una-propuesta-gastronomica-basada-en-el-maridaje-entre-la-garnacha-y-los-alimentos-de-aragon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/horeca-restaurantes-y-cafes-y-bares-organizan-gastrogarnacha-una-propuesta-gastronomica-basada-en-el-maridaje-entre-la-garnacha-y-los-alimentos-de-aragon\/","title":{"rendered":"Horeca Restaurantes y Caf\u00e9s y Bares organizan GastroGarnacha, una propuesta gastron\u00f3mica basada en el maridaje entre la Garnacha y los Alimentos de Arag\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-32084 lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Garnacha-interior-221x300.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"453\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-32084 lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Garnacha-interior-221x300.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"453\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Garnacha-interior-221x300.jpg 221w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Garnacha-interior-110x150.jpg 110w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Garnacha-interior-309x420.jpg 309w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Garnacha-interior.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 333px) 100vw, 333px\"\/><\/noscript>La hosteler\u00eda aragonesa se vuelca con la Garnacha con un homenaje gastron\u00f3mico diferente y sabroso. Del 30 de mayo al 8 de junio, la ciudad celebrar\u00e1 el <strong>Festival Internacional de la Garnacha<\/strong>, una cita gastron\u00f3mica \u00fanica que reunir\u00e1 a bares, cafeter\u00edas y restaurantes para rendir homenaje a esta variedad de vino tan vinculada a nuestra tierra y para celebrar la excelencia de uno de los mayores patrimonios enol\u00f3gicos del territorio aragon\u00e9s. La hosteler\u00eda zaragozana, a trav\u00e9s de las asociaciones Horeca Restaurantes Zaragoza y Caf\u00e9s y Bares, se suma a esta celebraci\u00f3n poniendo en marcha GastroGarnacha, una iniciativa que nace con el objetivo de convertir a la ciudad en referente nacional del vino Garnacha y su maridaje gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>M\u00e1s de una treintena de establecimientos hosteleros ya se han inscrito en esta primera edici\u00f3n, una cifra que pone de manifiesto el grado de implicaci\u00f3n del sector con el producto local, con el territorio y con la promoci\u00f3n de una cultura gastron\u00f3mica de calidad. Horeca Restaurantes y Caf\u00e9s y Bares animan al resto de establecimientos a unirse a esta celebraci\u00f3n colectiva. Pueden hacerlo hasta el 21 de mayo poni\u00e9ndose en contacto con cualquiera de las dos Asociaciones. Asimismo, el sector invita a visitantes y locales a disfrutar de la riqueza de esta propuesta que permite descubrir, saborear y brindar en una fiesta que tiene al vino Garnacha como gran protagonista y a la hosteler\u00eda zaragozana como su mejor aliada.<\/p>\n<p>Con el objetivo de ofrecer a visitantes y ciudadanos nuevas propuestas gastron\u00f3micas y visibilizar el talento culinario de nuestro territorio, bares, cafeter\u00edas y restaurantes ofrecer\u00e1n durante el festival propuestas espec\u00edficamente dise\u00f1adas para ensalzar el papel protagonista del vino Garnacha. As\u00ed, bajo el sello \u201cGastroGarnacha\u201d, los establecimientos ofrecer\u00e1n dos opciones diferenciadas pero complementarias, pensadas para adaptarse a todos los p\u00fablicos. Por un lado, se podr\u00e1 disfrutar de una tapa acompa\u00f1ada de una copa de Garnacha por un precio cerrado de 5,50 \u20ac. Por otro, se ofrecer\u00e1n men\u00fas maridados con Garnacha, con tres rangos de precios: 25 \u20ac, 40 \u20ac o 55 \u20ac, siempre con la premisa de que el vino sea el eje central de la experiencia. En todas las propuestas estar\u00e1n presentes los Alimentos de Arag\u00f3n, reforzando el v\u00ednculo con el producto de proximidad y de calidad diferenciada.<\/p>\n<p>Esta iniciativa, que cuenta con el apoyo y el respaldo institucional del Ayuntamiento de Zaragoza y Zaragoza Turismo, pone en valor no solo la Garnacha como variedad emblem\u00e1tica, sino tambi\u00e9n la riqueza de las tres Denominaciones de Origen que vertebran el territorio zaragozano: Campo de Borja, Cari\u00f1ena y Calatayud. El maridaje cobra en este contexto un papel fundamental, ofreciendo a la ciudadan\u00eda y visitantes una experiencia completa que une vino, territorio, tradici\u00f3n y creatividad gastron\u00f3mica.<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2025\/05\/20\/horeca-restaurantes-y-cafes-y-bares-organizan-gastrogarnacha-una-propuesta-gastronomica-basada-en-el-maridaje-entre-la-garnacha-y-los-alimentos-de-aragon\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La hosteler\u00eda aragonesa se vuelca con la Garnacha con un homenaje gastron\u00f3mico<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4801","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with 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