{"id":4658,"date":"2025-03-28T13:08:11","date_gmt":"2025-03-28T12:08:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/la-iii-gala-de-los-premios-de-hosteleria-y-tursimo-homenajea-a-yzuel\/"},"modified":"2025-03-28T13:08:11","modified_gmt":"2025-03-28T12:08:11","slug":"la-iii-gala-de-los-premios-de-hosteleria-y-tursimo-homenajea-a-yzuel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/la-iii-gala-de-los-premios-de-hosteleria-y-tursimo-homenajea-a-yzuel\/","title":{"rendered":"La III Gala de los Premios de Hosteler\u00eda y Tursimo homenajea a Yzuel"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"td-post-featured-image\"><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Homenaje_Horeca-Yzuel-segovia.jpg\" data-caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"575\" height=\"310\" class=\"entry-thumb td-modal-image\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Homenaje_Horeca-Yzuel-segovia.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Homenaje_Horeca-Yzuel-segovia.jpg 575w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Homenaje_Horeca-Yzuel-segovia-300x162.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Homenaje_Horeca-Yzuel-segovia-150x81.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 575px) 100vw, 575px\" alt=\"\" title=\"Homenaje_Horeca-Yzuel-segovia\"\/><\/a><\/div>\n<p>La III Gala de los Premios Provinciales de Hosteler\u00eda y Turismo, organizada por la Asociaci\u00f3n de Empresarios de Alojamiento, Hosteler\u00eda y Turismo de Segovia HOTUSE junto con las asociaciones de Cocineros, Camareros, Sumilleres de Segovia y la Asociaci\u00f3n de Bartenders de Castilla y Le\u00f3n, celebrada en El Rancho de la Aldeg\u00fcela en Torrecaballeros, fue el escenario de un emotivo reconocimiento p\u00f3stumo a Jos\u00e9 Luis Yzuel, cuya contribuci\u00f3n al sector fue destacada. Su hijo, Lorenzo Yzuel, recibi\u00f3 el homenaje de manos del secretario general de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, Emilio Gallego, en un acto cargado de sentimientos y gratitud.<\/p>\n<p>Una celebraci\u00f3n, dirigida por el presentador de televisi\u00f3n Luis Larrodera, que reuni\u00f3 a representantes de establecimientos de diferentes puntos del territorio segoviano; as\u00ed como a los premiados de las distintas categor\u00edas. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n estuvieron presentes los presidentes de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a (CEHE), la Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hoteles y Alojamientos Tur\u00edsticos (CEHAT) y la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Alojamiento, Hosteler\u00eda y Turismo de Castilla y Le\u00f3n (HOSTURCyL), adem\u00e1s de autoridades locales provinciales y regionales encabezados por el director general de Turismo de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n<p>Las asociaciones m\u00e1s representativas del sector tur\u00edstico y hostelero de Segovia \u201chan visto la necesidad de unirse para organizar este acto de reconocimiento a toda la hosteler\u00eda segoviana, y despu\u00e9s de otro gran \u00e9xito las asociaciones organizadoras pretenden que este evento sea una gran fiesta de la hosteler\u00eda segoviana y que se consolide para que cada a\u00f1o se pueda premiar y homenajear a todo el sector hostelero y tur\u00edstico de Segovia como se merece\u201d, agregaron desde la organizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La presente edici\u00f3n de la gala de Premios Provinciales de Hosteler\u00eda y Turismo premi\u00f3 el esfuerzo, la profesionalidad y el buen hacer de la hosteler\u00eda segoviana con la entrega del reconocimiento del Cocinero del A\u00f1o a David Mart\u00ednez L\u00f3pez (Restaurante La Portada de Mediod\u00eda), el galard\u00f3n de Camarero del A\u00f1o a Francisco Javier Prieto del Pozo (Restaurante El Bernardino); mientras que el reconocimiento al Bartender del A\u00f1o fue para Luis de Miguel Aragoneses (Restaurante Curioso en Pe\u00f1afiel). Adem\u00e1s, el Sumiller del A\u00f1o distingui\u00f3 a Henar Puente Montes; el Maitre del A\u00f1o a Miguel \u00c1ngel Mart\u00edn Prieto (Hotel Los Arcos) y el Proveedor del A\u00f1o a Brualdis.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-31705 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"317\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-31705 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa.jpg 700w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa-300x136.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa-150x68.jpg 150w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa-640x290.jpg 640w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/segoviaportadsa-681x308.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><\/noscript><\/p>\n<p>Por su parte, La Encantada\u2019 (Becerril, Riaza) se hizo con la Empresa de Turismo Rural del A\u00f1o; el Hotel Cetina Palacio Ayala Berganza con el Alojamiento Tur\u00edstico del A\u00f1o; el Restaurante Jos\u00e9 con la Empresa Hostelera del A\u00f1o y la Casa Hilaria (Valsa\u00edn) se posicion\u00f3 como el Establecimiento emblem\u00e1tico\/con historia.<\/p>\n<p>Durante la noche tambi\u00e9n se llevaron a cabo diferentes homenajes a Isabel Aai\u00fan (cantante segoviana autora de la canci\u00f3n \u2018La Potra Salvaje\u2019), la atleta ol\u00edmpica \u00c1gueda Marqu\u00e9s, las empresas DYC y Repsol; adem\u00e1s de un reconocimiento a los hosteleros jubilados Jos\u00e9 Antonio Gil Hernando y su mujer Pilar Velasco Velasco (Mes\u00f3n Las Campanas, Honrubia), Antonio Crist\u00f3bal Albarr\u00e1n y su mujer Ana Mar\u00eda D\u00edez Sanz (Restaurante Crist\u00f3bal, Sep\u00falveda), y Jos\u00e9 Luis Olivar G\u00f3mez (Pub La Escalera). A su vez, se entreg\u00f3 el reconocimiento a los establecimientos con el sello de calidad tur\u00edstica SICTED.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2025\/03\/28\/la-iii-gala-de-los-premios-de-hosteleria-y-tursimo-homenajea-a-yzuel\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La III Gala de los Premios Provinciales de Hosteler\u00eda y Turismo, organizada<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La III Gala de los Premios de Hosteler\u00eda y Tursimo homenajea a Yzuel - 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