{"id":4186,"date":"2024-09-27T14:04:07","date_gmt":"2024-09-27T14:04:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/"},"modified":"2024-09-27T14:04:07","modified_gmt":"2024-09-27T14:04:07","slug":"mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/","title":{"rendered":"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>El pasado jueves 19 de septiembre, el hotel ILUNION Atrium de Madrid fue testigo del <strong>SUMMIT <\/strong>del cl\u00faster de hospitalidad 360\u00ba de <strong>MONDRAGON<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.mondragon-corporation.com\/\">https:\/\/www.mondragon-corporation.com\/<\/a>) que reuni\u00f3 a los principales inversores y operadores del sector. En este foro pensado para crecer, hacer <em>networking<\/em> y negocios, Ram\u00f3n G\u00f3mez Ugalde, presidente de <strong>MONDRAGON Hospitality<\/strong>, condujo una jornada con dos mesas redondas en la que el cl\u00faster se posicion\u00f3 como el <em>partner<\/em> perfecto para ofrecer una oferta global y complementaria.<\/p>\n<p>En el primer debate sobre los \u2018<u>Nuevos modelos h\u00edbridos de Hospitalidad<\/u>\u2019 -moderado por <strong>Mano Soler, <\/strong>Managing Director de<strong> LES ROCHES <\/strong>Marbella Global Hospitality-, <strong>Saimon G\u00f3mez Idiakez de TSH<\/strong> dej\u00f3 patente la profesionalidad y calidad de los servicios en los modelos h\u00edbridos, en los que el p\u00fablico puede alojarse para estudiar, pero tambi\u00e9n para conocer la cultura de la ciudad, teletrabajar y, en definitiva, vivir una experiencia adaptada a sus necesidades.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-30020 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"451\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-30020 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"451\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg 700w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2-300x194.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2-150x97.jpg 150w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2-652x420.jpg 652w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2-341x220.jpg 341w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2-640x412.jpg 640w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2-681x439.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><\/noscript><\/p>\n<p>Por su parte, <strong>Berta Guillam\u00f3n<\/strong>, CEO de <strong>NODIS<\/strong>, habl\u00f3 de la gesti\u00f3n del \u2018<em>flexliving\u2019<\/em>, modalidad de la que actualmente son l\u00edderes y que tiene un gran potencial de crecimiento por su esencia h\u00edbrida entre residencia de estudiantes y otros usos, respondiendo a una necesidad social a la vez que maximiza la rentabilidad.<\/p>\n<p><strong>Antonio L\u00f3pez Bustos<\/strong>, como Director Regional de Operaciones Europa de <strong>YUGO<\/strong>, apunt\u00f3 que quienes se hospedan en residencias lo hacen como una inversi\u00f3n de futuro y que \u201c<em>incluso entre quienes est\u00e1n buscando pr\u00e1cticas dentro de la misma residencia, pueden surgir sinergias y hasta emprendimientos<\/em>\u201d. En definitiva: hay un futuro prometedor para el mundo de las residencias como modelo de <em>coliving<\/em> en Espa\u00f1a, que es el 3\u00ba pa\u00eds del mundo en cuanto a demanda para los estudiantes tras EEUU y UK.<\/p>\n<p>En la mesa sobre \u2018<u>Fondos y Cadenas, gesti\u00f3n compartida<\/u>\u2019, moderada por la Directora de Turismo de<strong> la CEOE<\/strong>,<strong> Inmaculada de Benito<\/strong>, <strong>Jos\u00e9 \u00c1ngel Preciados<\/strong>, Consejero Delegado de <strong>ILUNION Hotels<\/strong> puso de manifiesto el valor de un modelo de negocio que centra su foco en \u201c<em>responder las necesidades reales de los empleados\u201d<\/em> y que \u201c<em>no atrae al talento sino que lo forma<\/em>\u201d. \u00a0<strong>V\u00edctor Mart\u00ed<\/strong>, CEO de <strong>GMA Corporate \/ ATOM Hotels<\/strong>, remarc\u00f3 la necesidad de \u201c<em>dignificar y posicionar el sector\u201d <\/em>para revertir la mala imagen de la profesi\u00f3n y tratar de mantener al personal con buenas aptitudes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-30021 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"331\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-30021 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"331\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1.jpg 700w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1-300x142.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1-150x71.jpg 150w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1-640x303.jpg 640w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon1-681x322.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\"\/><\/noscript><\/p>\n<p><strong>Javier Ar\u00fas<\/strong>, de <strong>AZORA\u00a0Hospitality<\/strong>, sirvi\u00f3 de nexo destacando las sinergias que se dan en modelos donde los fondos de inversi\u00f3n y operadores colaboran estrechamente, siendo los primeros una correa de transmisi\u00f3n que permite a sus <em>partners<\/em> obtener conocimientos claves para mejorar su gesti\u00f3n y maximizar la rentabilidad a la vez que ganan competitividad elevando la experiencia del cliente.<\/p>\n<p>Tras las mesas redondas, el Director General de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, H\u00e9ctor Coronel, destac\u00f3 \u201c<em>el momento vibrante que vivimos dentro del sector tur\u00edstico en Madrid\u201d,<\/em> y c\u00f3mo la creciente propuesta de ocio, cultural y deportiva, \u201c<em>genera numerosas oportunidades, pero no menos retos para atraer talento y proporcionar excelencia de servicio<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>La presencia de <strong>Pello Rodr\u00edguez<\/strong>, presidente de <strong>MONDRAGON<\/strong>, reflej\u00f3 la relevancia estrat\u00e9gica que MONDRAGON otorga a su cl\u00faster de hospitalidad. Adem\u00e1s, puso en valor la alianza con <strong>ILUNION<\/strong>, un socio clave con el que comparten valores esenciales y una visi\u00f3n conjunta de generar impacto social positivo, mientras se impulsa el crecimiento econ\u00f3mico sostenible. Aval\u00f3 una forma de colaboraci\u00f3n en la que ambas partes aportan negocio a la otra generando relaciones s\u00f3lidas a largo plazo.<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2024\/09\/27\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado jueves 19 de septiembre, el hotel ILUNION Atrium de Madrid<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4186","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El pasado jueves 19 de septiembre, el hotel ILUNION Atrium de Madrid [\u2026]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-27T14:04:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Antonio Palomera\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Antonio Palomera\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Antonio Palomera\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f\"},\"headline\":\"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad\",\"datePublished\":\"2024-09-27T14:04:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/\"},\"wordCount\":608,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/mondragon2.jpg\",\"articleSection\":[\"Noticias externas\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/\",\"name\":\"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/mondragon2.jpg\",\"datePublished\":\"2024-09-27T14:04:07+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/mondragon2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/mondragon2.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\",\"name\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"description\":\"Producto local, restauraci\u00f3n de calidad en Alicante y su provincia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\",\"name\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logoara.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logoara.png\",\"width\":400,\"height\":85,\"caption\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Ararestaurantesalicante\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ararestaurantesalicante\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f\",\"name\":\"Antonio Palomera\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Antonio Palomera\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/en\\\/author\\\/antonio\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","og_description":"El pasado jueves 19 de septiembre, el hotel ILUNION Atrium de Madrid [\u2026]","og_url":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/","og_site_name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante","article_published_time":"2024-09-27T14:04:07+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Antonio Palomera","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Antonio Palomera","Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/"},"author":{"name":"Antonio Palomera","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/person\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f"},"headline":"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad","datePublished":"2024-09-27T14:04:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/"},"wordCount":608,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg","articleSection":["Noticias externas"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/","name":"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg","datePublished":"2024-09-27T14:04:07+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/mondragon2.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/mondragon-debate-en-su-summit-360o-el-presente-y-futuro-de-la-hospitalidad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.araalicante.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mondragon debate en su Summit 360\u00ba el presente y futuro de la hospitalidad"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#website","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/","name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","description":"Producto local, restauraci\u00f3n de calidad en Alicante y su provincia","publisher":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.araalicante.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization","name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logoara.png","contentUrl":"https:\/\/www.araalicante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logoara.png","width":400,"height":85,"caption":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante","https:\/\/www.instagram.com\/ararestaurantesalicante\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/person\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f","name":"Antonio Palomera","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","caption":"Antonio Palomera"},"url":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/author\/antonio\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4186"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4186\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}