{"id":4121,"date":"2024-09-05T18:11:34","date_gmt":"2024-09-05T18:11:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/vuelve-el-mayor-movimiento-solidario-de-la-hosteleria-espanola\/"},"modified":"2024-09-05T18:11:34","modified_gmt":"2024-09-05T18:11:34","slug":"vuelve-el-mayor-movimiento-solidario-de-la-hosteleria-espanola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/vuelve-el-mayor-movimiento-solidario-de-la-hosteleria-espanola\/","title":{"rendered":"Vuelve el mayor movimiento solidario de la hosteler\u00eda espa\u00f1ola"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Restaurantes contra el Hambre cumple 15 a\u00f1os y se consolida como el mayor movimiento solidario de la hosteler\u00eda espa\u00f1ola. En este tiempo, la iniciativa de Acci\u00f3n contra el Hambre ha conseguido movilizar a 12.000 restaurantes, recaudando un mill\u00f3n y medio de euros para apoyar el trabajo de la organizaci\u00f3n en m\u00e1s de 55 pa\u00edses, entre ellos Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Con motivo del 15 aniversario, Restaurantes contra el Hambre est\u00e1 reuniendo a los y las chefs que han colaborado previamente con la causa. Adem\u00e1s de contar con Susi D\u00edaz y Quique Dacosta, los embajadores de la campa\u00f1a, esta edici\u00f3n tendr\u00e1 el apoyo de figuras como \u00c1lvaro Castellanos, Andrea Tumbarello, \u00c1ngel Le\u00f3n, Carles Gaig, Daniel Yranzo, Iv\u00e1n Morales, Jes\u00fas Sanchez, Macarena de Castro y Pedro Subijana, entre otras.<\/p>\n<p>\u201cEste a\u00f1o queremos hacer mucho ruido, demostrar de lo que somos capaces trabajando en equipo y sumar todos los restaurantes, bares y cafeter\u00edas posibles para recaudar m\u00e1s fondos y ayudar a m\u00e1s personas aqu\u00ed, en Espa\u00f1a\u201d, asegura Susi D\u00edaz, chef y propietaria del restaurante La Finca (Elche) y embajadora de Restaurantes contra el Hambre desde 2018.<\/p>\n<p>Los establecimientos participantes solo tienen que escoger un plato de entre los que ofrecen en su carta y convertirlo en solidario durante los meses que dura la campa\u00f1a, que cada a\u00f1o se celebra del 15 de septiembre y el 15 de noviembre. Al terminar, donan una peque\u00f1a parte de la venta de estos platos a la organizaci\u00f3n, pudiendo desgravarse hasta un 40% de la aportaci\u00f3n, el 50% si participa durante tres a\u00f1os consecutivos.<\/p>\n<p>Para garantizar el buen funcionamiento de la campa\u00f1a y apoyar a los establecimientos en su comunicaci\u00f3n, Acci\u00f3n contra el Hambre pondr\u00e1 a su disposici\u00f3n materiales promocionales en castellano, catal\u00e1n o ingl\u00e9s.<\/p>\n<p>Restaurantes contra el Hambre cuenta con el patrocinio de Makro y El Pozo y el apoyo de la Fundaci\u00f3n SEUR y de las asociaciones Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, Hosteler\u00eda Madrid, Eurotoques y Mujeres en Gastronom\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Solidaridad Km 0: Restaurantes contra el Hambre apoya a las familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad en Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n<p>M\u00e1s de 6 millones de personas en Espa\u00f1a no tienen recursos suficientes para cubrir sus necesidades alimentarias b\u00e1sicas. Esta realidad pone en peligro el crecimiento y desarrollo de ni\u00f1os y ni\u00f1as.<\/p>\n<p>\u201cEl hambre est\u00e1 mucho m\u00e1s cerca de lo que pensamos, est\u00e1 en nuestras ciudades y en nuestros barrios. Como chef no puedo evitar pensar en todas esas familias que no tienen recursos suficientes para llenar la nevera y en la necesidad de apoyarlas para que tengan la oportunidad de salir adelante. Gracias a Restaurantes contra el Hambre esas oportunidades existen\u201d, comenta \u00c1lvaro Castellanos, chef y copropietario del restaurante Arz\u00e1bal de Madrid y uno de los padrinos que se han incorporado a la campa\u00f1a en esta edici\u00f3n.<\/p>\n<p>Alfonso Calder\u00f3n, coordinador de campa\u00f1as y eventos en la organizaci\u00f3n, explica que \u201cen Espa\u00f1a, Acci\u00f3n contra el Hambre apuesta por la inserci\u00f3n sociolaboral para que, mediante los recursos que proporciona un empleo o un negocio propio, las personas en riesgo puedan acceder a los alimentos que necesitan para tener una vida saludable y plena\u201d. Desde 2014, Acci\u00f3n contra el Hambre ha mejorado la empleabilidad de m\u00e1s de 38.500 personas y apoyado la constituci\u00f3n de casi 1.200 negocios.<\/p>\n<p>Iniciativas como Restaurantes contra el Hambre permiten a la organizaci\u00f3n seguir trabajando y mejorar la vida de miles de familias en Espa\u00f1a. Por eso, este a\u00f1o, los establecimientos participantes obtendr\u00e1n su distintivo \u201cSolidaridad Km 0\u201d, un sello de proximidad que busca sensibilizar sobre una realidad casi invisible en nuestra sociedad y sobre la importancia de ayudar a las personas que tenemos cerca.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2024\/09\/05\/vuelve-el-mayor-movimiento-solidario-de-la-hosteleria-espanola\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restaurantes contra el Hambre cumple 15 a\u00f1os y se consolida como el<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4121","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - 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