{"id":3975,"date":"2024-06-21T01:14:18","date_gmt":"2024-06-21T01:14:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/se-abre-el-plazo-de-presentacion-de-candidaturas-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria\/"},"modified":"2024-06-21T01:14:18","modified_gmt":"2024-06-21T01:14:18","slug":"se-abre-el-plazo-de-presentacion-de-candidaturas-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/se-abre-el-plazo-de-presentacion-de-candidaturas-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria\/","title":{"rendered":"Se abre el plazo de presentaci\u00f3n de candidaturas de los Premios Nacionales de Hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><strong><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-29543  lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-237x300.jpg\" alt=\"\" width=\"318\" height=\"403\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-29543  lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-237x300.jpg\" alt=\"\" width=\"318\" height=\"403\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-237x300.jpg 237w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-119x150.jpg 119w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-332x420.jpg 332w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-640x809.jpg 640w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia-681x861.jpg 681w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/premiosnoticia.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 318px) 100vw, 318px\"\/><\/noscript>HOSTELER\u00cdA DE ESPA\u00d1A<\/strong>\u00a0pone en marcha la\u00a0<strong>decimoctava edici\u00f3n\u00a0<\/strong>de los\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cehe.es\/premios-nacionales-hosteleria.html\"><strong>Premios Nacionales de Hosteler\u00eda<\/strong>,<\/a>\u00a0con la apertura del plazo de presentaci\u00f3n de candidaturas, cuyos ganadores se dar\u00e1n a conocer en una gala el <strong>pr\u00f3ximo mes de noviembre en Oviedo, en el marco de la Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>Tras seis a\u00f1os celebr\u00e1ndose en Madrid, los m\u00e1ximos reconocimientos del sector recuperan su esp\u00edritu itinerante y vuelven a celebrarse en aquellas ciudades cuya asociaci\u00f3n provincial de hosteler\u00eda postule a su celebraci\u00f3n. En esta ocasi\u00f3n, <strong>el Comit\u00e9 Ejecutivo de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, ha decidido que la propuesta de Otea, la asociaci\u00f3n representativa de los hosteleros de Asturias<\/strong>, sea la elegida, por lo que Oviedo ser\u00e1 la sede de una gala muy especial de los Premios Nacionales de Hosteler\u00eda, que cumplen su mayor\u00eda de edad.<\/p>\n<p>Estos premios, ya consolidados en el sector hostelero, buscan poner en valor las iniciativas que hacen crecer la hosteler\u00eda, mejorando y enriqueciendo su marca a nivel local, nacional e internacional.<\/p>\n<p>Las categor\u00edas de estos galardones otorgan premios a los\u00a0<strong>empresarios hosteleros, la empresa hostelera y los cocineros-empresarios<\/strong>. Tambi\u00e9n se reconoce el compromiso con\u00a0<strong>la responsabilidad social<\/strong>, con las\u00a0<strong>personas con discapacidad\u00a0<\/strong>y con la<strong>\u00a0sostenibilidad.<\/strong>\u00a0Por otro lado, se premia la\u00a0<strong>innovaci\u00f3n<\/strong>, la promoci\u00f3n de la\u00a0<strong>cultura<\/strong>\u00a0y la\u00a0<strong>gastronom\u00eda<\/strong>\u00a0<strong>espa\u00f1ola<\/strong>, la\u00a0<strong>internacionalizaci\u00f3n<\/strong>, la contribuci\u00f3n a la\u00a0<strong>mejora del sector<\/strong>, la labor\u00a0<strong>formativa<\/strong>\u00a0y a la\u00a0<strong>promoci\u00f3n asociativa<\/strong>\u00a0en el sector.<\/p>\n<p>Asimismo, se otorgan premios por la labor de difusi\u00f3n de\u00a0<strong>comunicaci\u00f3n<\/strong>, un premio especial a la\u00a0<strong>concordia<\/strong>\u00a0que lleva el nombre de \u201cJos\u00e9 Luis Fern\u00e1ndez Noriega\u201d, y se reconoce el trabajo clave para el sector de\u00a0<strong>entidades, instituciones y empresas proveedoras. \u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>En la pasada edici\u00f3n se otorg\u00f3 un premio especial al servicio de sala, que recay\u00f3 sobre el restaurante Zalaca\u00edn (Madrid). Este reconocimiento a la profesionalidad de la sala se incorpora a partir de esta edici\u00f3n como categor\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>En estos Premios, que tienen ya abierto su plazo de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cehe.es\/documents\/eventos\/Bases-Premios-HOSTELERIA-ESPANA-2023.pdf\">presentaci\u00f3n de candidaturas<\/a>\u00a0hasta el\u00a0<strong>17 de agosto,\u00a0<\/strong>pueden presentarse todas las personas f\u00edsicas y\/o jur\u00eddicas que cumplan con los requisitos descritos en cada candidatura, aplicados siempre al sector hostelero. Adem\u00e1s, pueden ser propuestos tambi\u00e9n por asociaciones de hosteler\u00eda o por otras empresas o entidades relacionadas con el sector de la hosteler\u00eda, as\u00ed como por la propia Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Las\u00a0<strong>propuestas<\/strong>\u00a0deben ir dirigidas al correo\u00a0<a href=\"mailto:premios@cehe.es\">premios@cehe.es<\/a>\u00a0o a la direcci\u00f3n postal de HOSTELER\u00cdA DE ESPA\u00d1A (Asunto: Premios\u2013 2023 \/\/ C\/ Ferraz, 78 3\u00ba-Izda 28008 Madrid)<\/p>\n<p>El Jurado, que decidir\u00e1 el listado final de premiados en esta edici\u00f3n, estar\u00e1 compuesto por miembros de reconocido prestigio y conocimiento del sector.<\/p>\n<p><strong>El grupo el Paraguas, las chefs Maca de castro o Mar\u00eda Jos\u00e9 San Rom\u00e1n , Los Tortillez o el asturiano Casa Trabanco ,<\/strong> fueron algunos de los galardonados en la pasada edici\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2024\/06\/20\/se-abre-el-plazo-de-presentacion-de-candidaturas-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>HOSTELER\u00cdA DE ESPA\u00d1A\u00a0pone en marcha la\u00a0decimoctava edici\u00f3n\u00a0de los\u00a0Premios Nacionales de Hosteler\u00eda,\u00a0con la<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3975","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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