{"id":3514,"date":"2024-02-09T13:48:20","date_gmt":"2024-02-09T13:48:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/andema-y-madrid-salud-refuerzan-su-compromiso-en-la-deteccion-de-bebidas-espirituosas-sin-etiquetado\/"},"modified":"2024-02-09T13:48:20","modified_gmt":"2024-02-09T13:48:20","slug":"andema-y-madrid-salud-refuerzan-su-compromiso-en-la-deteccion-de-bebidas-espirituosas-sin-etiquetado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/andema-y-madrid-salud-refuerzan-su-compromiso-en-la-deteccion-de-bebidas-espirituosas-sin-etiquetado\/","title":{"rendered":"ANDEMA y Madrid Salud refuerzan su compromiso en la detecci\u00f3n de bebidas espirituosas sin etiquetado"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>La Asociaci\u00f3n para la Defensa de la Marca (ANDEMA) ha mantenido una reuni\u00f3n con Madrid Salud -organismo aut\u00f3nomo del Ayuntamiento de Madrid que se encarga de la gesti\u00f3n de las pol\u00edticas municipales en materia de salud p\u00fablica- con el objetivo de abordar la problem\u00e1tica existente en cuanto a las bebidas espirituosas sin etiquetado que se sirven actualmente en los establecimientos<strong>. \u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Las garrafas de este tipo de bebidas que se utilizan para rellenar las frascas en las que se sirve posteriormente el licor en la mesa representan el 20% de las ventas de licores y se concentran en un 91% en la hosteler\u00eda, lo que evidencia su finalidad para rellenar frascas dando una falsa imagen de producto artesanal e incumpliendo la normativa reguladora, en concreto el art\u00edculo 10 \u2013<em>requisitos de comercializaci\u00f3n<\/em>\u2013 del Real Decreto 164\/2014 de marzo, que establece normas espec\u00edficas para la producci\u00f3n, designaci\u00f3n, presentaci\u00f3n y etiquetado de determinadas bebidas espirituosas. As\u00ed, Madrid Salud aumentar\u00e1 la informaci\u00f3n y el trabajo de concienciaci\u00f3n en el sector de la hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n con el fin de alertar sobre la necesidad de su cumplimiento.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>En palabras de <strong>Gerard Guiu<\/strong>, <strong>director general de ANDEMA<\/strong>, <em>\u201ccada d\u00eda vemos en la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n como se sirven licores y cremas en frascas, sin el envasado ni la etiqueta como exige la ley, lo que supone no s\u00f3lo la violaci\u00f3n de los derechos de marca y propiedad industrial, sino lo que es m\u00e1s importante, un riesgo diario para la salud de los consumidores\u201d. \u201cA pesar de ser un sector en el que est\u00e1 prohibido el trasvase y rellenado de productos, la normativa no se cumple. Es lo mismo que pas\u00f3 en su d\u00eda con el aceite, sector que consigui\u00f3 acabar con esta problem\u00e1tica. Ahora debe suceder lo mismo con las cremas y licores\u201d, <\/em>a\u00f1ade Guiu.<em>\u00a0 <\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em>Las ventas de licores de gran formato alcanzaron en el \u00faltimo a\u00f1o cerca de 26 millones en ventas (Fuente: Nielsen), una distribuci\u00f3n a gran escala del producto en formato garrafa, cuyo l\u00edquido es posteriormente trasvasado a la \u201cfrasca\u201d sin etiquetado, informaci\u00f3n nutricional o de salud, lo que supone adem\u00e1s una p\u00e9rdida de trazabilidad del producto y la imposibilidad del consumidor a la hora de realizar reclamaciones.<\/p>\n<p>Desde ANDEMA, se seguir\u00e1 instando a los diferentes organismos y agentes implicados a perseguir y acabar con esta problem\u00e1tica a trav\u00e9s de la informaci\u00f3n, formaci\u00f3n y herramientas necesarias para su fin.<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2024\/02\/09\/andema-y-madrid-salud-refuerzan-su-compromiso-en-la-deteccion-de-bebidas-espirituosas-sin-etiquetado\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n para la Defensa de la Marca (ANDEMA) ha mantenido una<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3514","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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