{"id":3473,"date":"2024-01-27T00:45:04","date_gmt":"2024-01-27T00:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/"},"modified":"2024-01-27T00:45:04","modified_gmt":"2024-01-27T00:45:04","slug":"epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/","title":{"rendered":"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-28087 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg\" alt=\"\" width=\"648\" height=\"294\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-28087 size-full lazyload\" src=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg\" alt=\"\" width=\"648\" height=\"294\" srcset=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg 648w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23-300x136.jpg 300w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23-150x68.jpg 150w, https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23-640x290.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 648px) 100vw, 648px\"\/><\/noscript><\/p>\n<p>El sector hostelero cont\u00f3 en 2023 con una media de <strong>1.740.025 trabajadores,<\/strong> lo que supone <strong>99.650 trabajadores m\u00e1s que en el a\u00f1o anterior<\/strong> (+6,1%), seg\u00fan los datos de la Encuesta de Poblaci\u00f3n Activa (EPA) del INE. La hosteler\u00eda, adem\u00e1s, supera en 2023 los datos previos a la pandemia, con <strong>24.625 trabajadores m\u00e1s que en 2019.<\/strong><\/p>\n<p>Los mayores incrementos anuales tuvieron lugar en el segundo y tercer trimestre, por encima del 7% en ambos, por encima de 1,8 millones de trabajadores, y son los per\u00edodos en los que se superaron las cifras de 2019. En el primero y cuarto trimestre del a\u00f1o los incrementos fueron m\u00e1s moderados y no permitieron alcanzar el empleo prepandemia, aunque se situaron muy cerca.<\/p>\n<p>Por ramas de actividad, en las actividades de <strong>restauraci\u00f3n<\/strong> el incremento medio en el a\u00f1o fue de un 6,2% respecto a 2022, con <strong>76.250 ocupados m\u00e1s<\/strong>, hasta un total de 1,3 millones de trabajadores. En este subsector el empleo se sit\u00faa todav\u00eda ligeramente por debajo de las cifras de 2019 (-0,6%). En las del <strong>alojamiento<\/strong> el empleo aument\u00f3 un 5,6%, con <strong>23.375 trabajadores m\u00e1s,<\/strong> hasta alcanzar 440.850 personas ocupadas. Comparando con 2019 este subsector ya superaba en 2022 las cifras de aquel a\u00f1o y en 2023 supone 33.050 trabajadores m\u00e1s (+8,1%).<\/p>\n<p>Atendiendo al <strong>\u00faltimo trimestre del a\u00f1o<\/strong>, el empleo hostelero se acerc\u00f3 a 1,7 millones de trabajadores, un 5% m\u00e1s que en el mismo per\u00edodo de 2022, que supone 80.600 trabajadores m\u00e1s. En este trimestre el empleo se situ\u00f3 cerca de los valores prepandemia (-0,3%)<\/p>\n<p>Por <strong>ramas de actividad,<\/strong> la evoluci\u00f3n interanual fue diferente, con un aumento de un 5% en restauraci\u00f3n (+87.000 ocupados) hasta cerca de 1,3 millones de trabajadores, mientras que en el <strong>alojamiento <\/strong><strong>el empleo se redujo un<\/strong> 1,6% (-6.500 trabajadores), con algo menos de 400.000 ocupados.<\/p>\n<p><strong>Comparando con 2019, el sector de restauraci\u00f3n <\/strong><strong>se <\/strong><strong>sit<\/strong><strong>\u00faa<\/strong><strong> por debajo de la cifra de aquel a\u00f1o, <\/strong><strong>igual que en el primero y tercer trimestres, <\/strong><strong>y supone un descenso de un 1<\/strong><strong>,1<\/strong><strong>% (-1<\/strong><strong>5<\/strong><strong>.<\/strong><strong>0<\/strong><strong>00). <\/strong>El alojamiento suaviza el aumento hasta un 2,5% (+9.500), despu\u00e9s de dos trimestres consecutivos con crecimiento a doble d\u00edgito.<\/p>\n<p><strong>Respecto al trimestre anterior<\/strong>, el empleo supone un descenso de 192.000 trabajadores (-10,2%), algo superior a la ca\u00edda que suele tener lugar en este per\u00edodo del a\u00f1o, al comparar con la temporada alta del verano. En el alojamiento la ca\u00edda en el alojamiento fue de 132.600 trabajadores, algo superior al entorno de los 90.000 ocupados de a\u00f1os anteriores. En restauraci\u00f3n supuso un recorte de 59.500 trabajadores, en l\u00ednea con mismo trimestre de a\u00f1os precedentes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/cehe.es\/publicaciones-hosteleria.html\"><span style=\"color: #993300;\"><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/2024\/01\/26\/epa-la-hosteleria-sumo-100-mil-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/\">source<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector hostelero cont\u00f3 en 2023 con una media de 1.740.025 trabajadores,<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3473","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias-externas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El sector hostelero cont\u00f3 en 2023 con una media de 1.740.025 trabajadores, [\u2026]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-27T00:45:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Antonio Palomera\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Antonio Palomera\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Antonio Palomera\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f\"},\"headline\":\"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores\",\"datePublished\":\"2024-01-27T00:45:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/\"},\"wordCount\":437,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/EPA4T23.jpg\",\"articleSection\":[\"Noticias externas\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/\",\"name\":\"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/EPA4T23.jpg\",\"datePublished\":\"2024-01-27T00:45:04+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/EPA4T23.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriadigital.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/EPA4T23.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\",\"name\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"description\":\"Producto local, restauraci\u00f3n de calidad en Alicante y su provincia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#organization\",\"name\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logoara.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logoara.png\",\"width\":400,\"height\":85,\"caption\":\"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Ararestaurantesalicante\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ararestaurantesalicante\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f\",\"name\":\"Antonio Palomera\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Antonio Palomera\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.araalicante.com\\\/en\\\/author\\\/antonio\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","og_description":"El sector hostelero cont\u00f3 en 2023 con una media de 1.740.025 trabajadores, [\u2026]","og_url":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/","og_site_name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante","article_published_time":"2024-01-27T00:45:04+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Antonio Palomera","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Antonio Palomera","Estimated reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/"},"author":{"name":"Antonio Palomera","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/person\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f"},"headline":"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores","datePublished":"2024-01-27T00:45:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/"},"wordCount":437,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg","articleSection":["Noticias externas"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/","name":"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores - ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg","datePublished":"2024-01-27T00:45:04+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriadigital.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/EPA4T23.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/epa-la-hosteleria-sumo-100-000-ocupados-en-2023-hasta-174-millones-de-trabajadores\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.araalicante.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"EPA: La hosteler\u00eda sum\u00f3 100.000 ocupados en 2023 hasta 1,74 millones de trabajadores"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#website","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/","name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","description":"Producto local, restauraci\u00f3n de calidad en Alicante y su provincia","publisher":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.araalicante.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#organization","name":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.araalicante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logoara.png","contentUrl":"https:\/\/www.araalicante.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logoara.png","width":400,"height":85,"caption":"ARA | Asociaci\u00f3n de Restaurantes Alicante"},"image":{"@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Ararestaurantesalicante","https:\/\/www.instagram.com\/ararestaurantesalicante\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.araalicante.com\/#\/schema\/person\/066f68dc3db0406c0829af861c17332f","name":"Antonio Palomera","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8378756bb866d8a91ea5808ee291ef099888cc76273b42162b3ab961b9da5df?s=96&d=mm&r=g","caption":"Antonio Palomera"},"url":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/author\/antonio\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3473"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3473\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.araalicante.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}